Ragoût de pionnier moderne
Modern Pioneer Stew est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. mélange de soupe à l'oignon Lipton, 2 lb de viande de ragoût de bœuf, coupée en morceaux, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 1/2 à 3/4 boîte d'eau et un peu de vin rouge de Bourgogne (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Saupoudrer le mélange Lipton au fond d'une cocotte ou d'une poêle.
(J'utilise une cocotte de 2 1/2 litres.)
Mettez la viande sur le mélange à soupe.
Mélanger la boîte de soupe avec de l'eau; ajoutez un peu de vin rouge.
Verser le mélange de soupe sur la viande.
Ajoutez dessus les légumes coupés en morceaux.
Assaisonner de sel et de poivre.
Couvrir hermétiquement.
Cuire 2 1/2 à 3 heures au four à 300°. Servir avec des biscuits Bisquick ou du pain français croustillant.
🍷 Accords Parfaits
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