موك بيروجي
موك بيروجي هو عشاء سهل. مصنوع من 1 رأس ملفوف، مغسول ومقشر، 1 بصلة متوسطة، 1/4 ج. زبدة و 1 رطل من نودلز البيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطعي البصل إلى قطع صغيرة بحجم 1/4 بوصة.
يقطع الملفوف إلى شرائح بعرض 1 بوصة وطول من 4 إلى 5 بوصات.
تذوب الزبدة في مقلاة من الحديد الزهر.
أضف الخضار المقطعة.
تقلى على نار متوسطة حتى تصبح طرية.
أثناء قلي الخضار، قومي بغلي الماء في وعاء كبير. اطهي المعكرونة حتى تنضج (ليس مبالغًا فيه).
استنزاف الشعرية.
أضف إلى المقلاة.
تقلى جميع المكونات معًا على نار متوسطة حتى تمتزج المعكرونة جيدًا مع الملفوف.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
(يستبدل بعض الأشخاص الملفوف المخلل المغسول والمصفى).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً