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Le Mock Guacamole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (10 1/2 oz) d'asperges coupées, égouttées, 1 c. tomate finement hachée, 1/4 c. oignon finement haché, 2 c. jus de citron et 1 cuillère à soupe. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placez la lame du couteau dans le bol du robot culinaire.
Ajouter les asperges. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans un bol à mélanger.
Incorporer la tomate et le reste.
Placer le mélange dans une passoire ou une passoire en treillis métallique tapissée de papier absorbant et laisser égoutter 1 heure.
Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures.
Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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