Amêndoa de chocolate suíço Mocha (sorvete caseiro)

Bata os ovos em uma tigela até obter um creme claro e fofo, 1 ou 2 minutos.

Junte o açúcar, um pouco de cada vez, e continue batendo até ficar completamente misturado, cerca de mais 1 minuto.

Adicione o cacau e o café e bata para misturar.

Misture bem as natas e o leite.

Transfira a mistura para uma sorveteira e congele seguindo as instruções do fabricante.

Depois que o sorvete endurecer (cerca de 2 minutos antes de ficar pronto), adicione as amêndoas e continue congelando até que o sorvete esteja pronto.