Name: Gemischter Obstsalat
Ingredients: 1 mittelgroße Melone (ca. 1/2 Pfund), halbiert, entkernt, in 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten und geschält; 2 mittelgroße Nabelorangen, geschält und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 mittelgroße Bananen, geschält, in Scheiben geschnitten und mit 2 TL bestreut. Zitronensaft, um eine Verdunkelung zu verhindern; 1 c. geschnittene Erdbeeren; 1 c. kernlose grüne Trauben; 3/4 c. einfacher fettarmer Joghurt; 1/3 c. Orangensaft; 1 tbsp. Honig; 1 1/2 tsp. abgeriebene Orangenschale; 1 tbsp. gehackte frische Minze (optional)

Gemischter Obstsalat

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Gemischter Obstsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Melone (ca. 1/2 Pfund), halbiert, entkernt, 1/4 Zoll dick in Scheiben geschnitten und geschält, 2 mittelgroßen Nabelorangen, geschält und in 1/2 Zoll große Würfel geschnitten, 2 mittelgroßen Bananen, geschält, in Scheiben geschnitten und mit 2 TL bestreut. Zitronensaft, um eine Verdunkelung zu verhindern, 1 c. geschnittene Erdbeeren und 1 c. Dieses Rezept aus kernlosen grünen Trauben liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.