Misua chez Itlog (nouilles et soupe aux œufs)
Misua At Itlog (Noodles And Egg Soup) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. de bouillon de poulet, 1 oignon moyen émincé, 1 gousse d'ail écrasée, 4 œufs et 1 c. patis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole moyenne, faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Ajouter le bouillon de poulet et porter à ébullition.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du patis.
Baisser le feu pour laisser mijoter.
Incorporer le misua et casser les œufs dans le bouillon frémissant.
Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris (environ 2 minutes).
Servir immédiatement; garnir d'oignons verts.
🍷 Accords Parfaits
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