Mini-Pizzas

Préchauffer le four à 475°.

Avec un verre à boire, découpez un grand cercle dans chaque tranche de pain ; presser le pain à plat.

Placer les cercles sur une plaque à biscuits et chauffer au four pendant quelques minutes (pour sécher le pain).

Tartiner chaque rond de pain de fromage cheddar (jusqu'au bord); étaler 1 1/2 cuillère à café de sauce à pizza, en conserve ou maison, et saupoudrer d'origan.

Placez ensuite de petits morceaux minces de saucisses non cuites, recouvrez de fromage Mozzarella râpé et saupoudrez de paprika.

Remettre au four environ 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit chaud et bouillonnant.