Mini-Pekannuss-Muffins

Mini-Pekannuss-Muffins

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Mini-Pekannuss-Muffins sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 40 zerkleinerten Ritzcrackern, 2 c. gehackte Nüsse, 1 c. weißer Zucker, 1 c. brauner Zucker und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zutaten vermischen; beiseite legen.

Nun 6 Eiweiß steif schlagen.

Zutaten untermischen.

In eine Mini-Muffinform geben und bei 350° 10 bis 15 Minuten backen.

Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne abkühlen lassen.

Ergibt etwa 48 Mini-Muffins.

🍷 Perfekte Kombinationen

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