Milchnudeln
Milchnudeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, geschlagen, 5 c. Milch, 2 c. Mehl, Salz und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Eier und 1 Tasse Milch in einer Schüssel vermischen; gut vermischen.
Gesiebtes Mehl und Salz hinzufügen; gut vermischen.
Gerade so viel Milch einrühren, bis ein steifer Teig entsteht; gut durchkneten.
Auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem dünnen Rechteck ausrollen; Mit zusätzlichem Mehl bestäuben und in dünne Streifen schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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