Hamburger Chop Suey de Mildred Sloan
Le Hamburger Chop Suey de Mildred Sloan est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. oignon haché, 1 boîte de soupe crème de champignons, 1/2 c. du riz sec (plein) et 1 boîte de nouilles chow mein, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire sauter le bœuf, le céleri et l'oignon; vidange.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Incorporer 2/3 de boîte de nouilles chow mein; verser dans une casserole de 2 litres.
Cuire au four à 350°, à couvert, pendant 30 minutes, puis à découvert, pendant 30 minutes.
Saupoudrer le reste des nouilles; cuire encore 15 minutes.
Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.
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