Purée de pommes de terre au micro-ondes
La purée de pommes de terre au micro-ondes est un dîner facile. Fabriqué avec 3 à 4 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes, 1/4 c. d'eau, 1/2 bâton de margarine et 1/8 à 1/4 c. lait (utiliser plus ou moins selon la consistance désirée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol à micro-ondes avec couvercle (ma préférence est le Pyrex transparent), placez les pommes de terre avec l'eau.
Cuire à pleine puissance pendant 13 minutes en remuant bien une fois à mi-cuisson.
Placer la margarine dans un bol; laisser couvert pendant 3 à 4 minutes.
Bien écraser les pommes de terre.
Ajouter le lait lentement jusqu'à obtenir la consistance désirée.
Servir avec plus de margarine, de sel et de poivre.
Sert bien une famille de 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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