Soupe à l'oignon française au micro-ondes
La soupe à l'oignon française au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 oignons moyens, tranchés, 2 c. margarine ou beurre, 2 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de bœuf condensé, 2 c. eau chaude et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placer l'oignon et la margarine dans une cocotte de 2 litres.
Couvrir hermétiquement et mettre au micro-ondes à puissance élevée (100 %) pendant 2 minutes ; remuer.
Couvrir et cuire au micro-ondes jusqu'à tendreté, 2 à 3 minutes.
Incorporer le bouillon, l'eau et la sauce. Couvrir hermétiquement et mettre au micro-ondes à puissance élevée jusqu'au point d'ébullition, 8 à 10 minutes.
Répartir la moitié de la soupe dans 4 bols; ajouter du pain grillé.
Verser le reste de la soupe chaude sur les toasts; saupoudrer de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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