Gegrillte Southern-Rippchen aus der Mikrowelle
Southern Barbecued Ribs aus der Mikrowelle sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Schweinerückenrippen oder Spareribs, in einzelne Rippen geschnitten, 1 c. Barbecuesauce, 2 EL. Honig oder dunkler Maissirup, 2 EL. Mehl und 1 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer länglichen Auflaufform die Rippchen mit der Fleischseite nach unten anrichten.
Restliche Zutaten vermischen; über die Rippen gießen.
Mit Wachspapier abdecken.
Bei hoher Temperatur 10 Minuten und bei mittlerer bis niedriger Temperatur 25 bis 30 Minuten erhitzen, oder bis die Rippchen zart sind.
Nach der Hälfte der Erhitzung die Rippchen umdrehen; neu anordnen.
Sauce über die Rippchen geben.
Ergibt 4 Portionen.
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