Crème anglaise au micro-ondes
La crème anglaise au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. lait, 3 œufs, 1/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer le lait au micro-ondes dans un plat de 2 litres à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit presque bouillant.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel et la vanille et ajouter au lait en remuant pour mélanger.
Saupoudrer de muscade ou de cannelle.
Cuire sur un plat moyen-vif en tournant de temps en temps jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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