Pouding au maïs au micro-ondes
Le pudding de maïs au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 1 boîte (16 oz) de maïs entier, égoutté, 2 c. du lait et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire fondre le beurre dans une cocotte en verre de 1 1/2 litre pendant 30 secondes. Incorporer la farine pour obtenir une pâte lisse.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Cuire à couvert pendant 9 minutes en remuant une fois.
Laisser reposer, légèrement couvert, 2 minutes avant de servir.
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