Soupe au fromage au micro-ondes
La soupe au fromage au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. pommes de terre pelées et coupées en dés, 1 c. carottes, 1/2 c. oignon, 1/2 c. céleri et 3 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les pommes de terre en dés, les carottes, l'oignon et le céleri.
Couvrir et cuire 10 minutes; égoutter et écraser.
Ajouter le bouillon de poulet, le fromage Velveeta, le lait, la farine et le poivre.
Cuire au micro-ondes 1/2 puissance pendant 20 minutes.
Remuer de temps en temps.
Se congèle bien !
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