براونيز بالميكرويف

يخلط البيض والسكر والملح والفانيليا على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفاً (حوالي دقيقة واحدة).

أضف السمن المذاب واخلطه جيدًا. يُضاف الدقيق والكاكاو على سرعة منخفضة.

أضف المكسرات و/أو جوز الهند إذا رغبت في ذلك.

يُضاف المزيج ويُوزع بالتساوي في مقلاة مربعة مقاس 8 بوصة مدهونة. ضعيها في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 6 أو 7 دقائق، مع التقليب كل دقيقتين. يبدو الجزء العلوي جافًا وسيعود مرة أخرى عند لمسه بخفة إذا تم ذلك. من الأفضل أن تؤكل دافئة.