Lasagne mexicaine
La lasagne mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de chili (sans haricots), 1 pot (16 oz) de salsa mexicaine, égouttée, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, égouttés, 3/4 c. de parmesan râpé et 1 1/2 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un grand bol, mélanger le chili, la salsa, les champignons, le parmesan et l'assaisonnement italien.
Dans un petit bol, mélanger le fromage cottage et les flocons de persil.
Dans un moule de 9 x 9 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson, superposer les nouilles, le fromage cottage, le mélange de chili et le fromage Mozzarella jusqu'à ce qu'il y ait 3 couches.
Après cuisson, laissez reposer 10 minutes.
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