Sauce blanche mexicaine

Name: Sauce blanche mexicaine
Prep time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups vinaigrette crémeuse, par ex. Fouet miracle ™; 3/4 cup lait; 1/2 tablespoon flocons de piment rouge écrasés; 1 1/2 teaspoons cumin moulu; 1/2 teaspoon sel; 1 1/2 teaspoons poudre d'ail; 1 1/2 teaspoons origan séché

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 24 portions 👁️ 2 vues

C'est la sauce blanche que l'on retrouve dans les restaurants mexicains. Servir avec des chips tortillas.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 24

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 cups vinaigrette crémeuse, par ex. Fouet miracle ™

3/4 cup lait

1/2 tablespoon flocons de piment rouge écrasés

1 1/2 teaspoons cumin moulu

1/2 teaspoon sel

1 1/2 teaspoons poudre d'ail

1 1/2 teaspoons origan séché

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 24

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 66

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.6g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 219mg 10%

Glucides totaux 3.4g 1%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 3.1g

Protéines 0.3g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mesurer la vinaigrette dans un bol moyen. Incorporez progressivement le lait. Assaisonner avec des flocons de piment rouge, du cumin, du sel, de la poudre d'ail et de l'origan et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger. Si vous le goûtez tout de suite, vous ne goûterez que de la vinaigrette.