Biscuits de mariage mexicains
Les cookies de mariage mexicains sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. sucre en poudre, 1 1/4 c. extrait d'amande, 1 c. noix de pécan hachées et 2/3 c. sucre en poudre (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Crémer le beurre, le shortening et 1/2 tasse de sucre en poudre dans un grand bol.
Incorporer l'extrait de vanille et d'amande.
Incorporer la farine, les pacanes et le sel.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, 1 heure.
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