Mexikanische Hochzeitsplätzchen
Mexikanische Hochzeitsplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange weicher Butter, 2 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Puderzucker, 1/8 TL. Salz und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Mit einem Elektromixer Butter und 1/2 c verrühren. Puderzucker.
Mehl, Salz und Nüsse mischen; In die Zuckermischung einrühren.
Rollen Sie den Teig in 1-Zoll-Kugeln.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
15 Minuten backen, bis es leicht braun ist.
Während es heiß ist, den restlichen Puderzucker (1 1/2 Tassen) hineinrollen.
Auf einem Gestell abkühlen lassen und dann erneut in Puderzucker wälzen, um es zu bedecken.
Dem Überzug kann auch Zimt zugesetzt werden.
Ergibt mindestens 4 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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