Oeufs à la mexicaine
Les œufs à la mexicaine sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. À base d'œufs entiers, de blancs d'œufs, . sel, . poivre noir et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Mélanger les œufs, les blancs d'œufs, le sel et le poivre dans un bol. Chauffer le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Ajouter l'oignon, la tomate, les jalapeños et la coriandre.
Faire sauter 2 à 3 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit clair.
Ajouter le mélange d'œufs dans la poêle.
Cuire en remuant jusqu'à la consistance désirée, 4 à 6 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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