Name: Sopa Mexicana
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1/2 a 1 quilo de bife do lombo, cortado em cubos pequenos; 2 cans caldo de carne; 1 can tomates mexicanos cozidos, cortados em cubos ou colocados no liquidificador; 1 tsp . pimenta limão; 1 tsp . cominho; dash de molho Tabasco; 1/2 lb . Queijo Monterey Jack ralado; 1 cebola grande; 2 cans caldo de galinha; 1 can Tomates Ro-Tel, cortados em cubos; 2 cans sopa de tomate; 1 pimenta verde; 1 tsp . sal de alho; 1 tsp . pimenta em pó; 1 saco Doritos

Sopa Mexicana

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Mexicana 👁️ 4 visualizações

A sopa mexicana é uma sopa mexicana impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com bife do lombo de até 1 quilo, cortado em cubos pequenos, caldo de carne, tomate mexicano cozido, cortado em cubos ou colocado no liquidificador. pimenta limão e. cominho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Carne dourada levemente com pedaços médios de cebola.

Escorra e coloque em uma panela grande.

Adicione todos os outros ingredientes, exceto batatas fritas e queijo; cozinhe por aproximadamente 1 hora, até que a carne esteja macia. Adicione o queijo e as batatas fritas por cima.

Sirva imediatamente.

Serve 8.

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