メキシカンパイ
メキシカンパイは、適度に簡単なディナーです。インスタントポテト4人分、卵1個、軽く溶いて1/4cで作ります。ネギのスライス、牛ひき肉 1 ポンド、玉ねぎの中くらい 1 個をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
オーブンを425°に加熱します。
パイ皿にグリースを塗ります。
マッシュポテトをパッケージの指示に従って4人分準備します。ただし、水を1カップに減らし、牛乳を省略します。
卵とネギを加えて混ぜます。ポテト混合物をパイ皿の底と側面に均等に広げて押し付けます。
20〜25分間、または薄茶色になるまで焼きます。
ひき肉と玉ねぎのみじん切りをフライパンで時々かき混ぜながら、牛肉が火が通るまで炒めます。十分に水を切ります。
チーズ以外の残りの材料を加えて混ぜます。
蓋をして弱火で時々混ぜながら5分ほど煮ます。
スプーンで殻に入れます。チーズを振りかける。
2、3分、またはチーズが溶けるまで焼きます。
必要に応じて、サワークリーム、ピーマン、トマト、アボカドを飾ります。
4～6人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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