Pain de viande mexicain
Le pain de viande mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de paleron haché ou de bœuf haché faible en gras, 1 œuf, 1 à 10 oz. boîte de tomates et piments verts, 1 petit oignon haché et 1 1/2 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble et mettre dans un moule à pain.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure.
Garnir de fromage râpé.
Remettre au four juste le temps de faire fondre le fromage.
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