Sopa Mexicana de Almôndega
A sopa de almôndega mexicana é uma sopa mexicana impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com alho, . hambúrguer, ovo batido, . sal e. arroz cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Amasse 1 dente de alho e misture com a carne, o ovo, 1/2 colher de chá de sal, o arroz, a pimenta em pó e 2 colheres de sopa de salsa.
Molde em pequenas almôndegas.
Corte o alho restante; cozinhe em uma panela de 2 litros em óleo junto com a cebola até ficar macio.
Adicione o sal restante, a água, o caldo, o aipo e a pimenta-limão.
Deixe ferver.
Reduza o calor. Adicione almôndegas.
Cozinhe por 20 minutos.
Adicione os tomates e a salsa. Cozinhe por mais 30 a 45 minutos.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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