Lasaña mexicana (baja en grasa)
Lasaña mexicana (baja en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 oz. pavo molido, 1/2 c. cebollas picadas, 1/2 c. pimientos verdes picados, 2 c. tomates enlatados, picados y 1 sobre de mezcla de condimentos para tacos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén grande, dore el pavo con la cebolla y el pimiento.
Agregue los tomates y el condimento para tacos.
Cocine a fuego lento, descubierto, 5 minutos.
En un tazón, combine el requesón, 4 onzas de queso cheddar y los huevos. Coloque 3 tortillas en el fondo de una fuente para hornear rociada de 9 x 13 pulgadas o de 8 x 12 pulgadas.
Vierta la mezcla de carne uniformemente sobre las tortillas.
Cubra con 3 tortillas y luego con la mezcla de queso.
Hornee tapado a 350° durante 40 minutos.
Espolvorea el queso restante sobre la lasaña y continúa horneando, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Adorne con tomates y lechuga.
Puede agregar salsa para tacos o crema agria, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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