Lasagne mexicaine
La lasagne mexicaine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, doré, 1 paquet. assaisonnement pour tacos, 1 c. sel assaisonné de Lawry, 1 c. tomates en dés (fraîches ou en conserve) et 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Ajouter les 6 premiers ingrédients et laisser mijoter 10 minutes.
Mélanger le reste des ingrédients, à l'exception du fromage Monterey Jack et des tortillas. Étalez la moitié du mélange de viande et recouvrez de la moitié des coquilles.
Étaler le mélange de fromage.
Ajouter 1/2 fromage Monterey Jack.
Répétez les couches.
Cuire au four à découvert 20 à 30 minutes à 350° dans un moule de 9 x 13 pouces.
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