Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs (jaune), 1/3 c. soda, 3/4 c. sel, 1 c. du lait et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la semoule de maïs, le soda, le sel, le lait, les œufs, le maïs et la graisse de bacon. Bac à graisse ; couvrir de semoule de maïs jaune et brune.
Étalez la moitié du mélange de semoule de maïs au fond du moule, puis déposez les poivrons, le hamburger, les oignons et le fromage.
Mettez dessus la moitié restante du mélange de semoule de maïs.
Cuire à 350° pendant 45 à 55 minutes.
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