Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1 c. gesiebtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 4 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Trockene Zutaten zusammen sieben.
Eier, Milch und Backfett hinzufügen. Mit einer Gabel schlagen; nicht übertreiben.
Dosenmais hinzufügen.
Die Hälfte davon in eine gefettete schwere Gusseisenpfanne geben.
Gewürztes Fleisch, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Restlichen Maismehlteig hinzufügen.
Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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