Mexikanisches Maisbrot

Mexikanisches Maisbrot

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Mexikanisches Maisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes Maismehl, 1 c. gesiebtes Mehl, 1/4 c. Zucker, 4 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Eier, Milch und Backfett hinzufügen. Mit einer Gabel schlagen; nicht übertreiben.

Dosenmais hinzufügen.

Die Hälfte davon in eine gefettete schwere Gusseisenpfanne geben.

Gewürztes Fleisch, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.

Restlichen Maismehlteig hinzufügen.

Bei 350° 40 bis 50 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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