Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine de maïs jaune, 1/2 c. sel, 1/2 c. soda, 1/3 c. shortening fondu et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la farine de maïs, le sel et le soda ; mélange.
Incorporer le shortening; ajouter la crème sure, le maïs et les œufs et bien mélanger.
Ajouter les piments verts et le fromage et remuer.
Verser dans un moule graissé de 9 x 13 pouces et cuire au four à 375° pendant 35 à 40 minutes.
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