Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, gebräunt, 1 gehackten Zwiebel nach Geschmack, gehacktem Jalapeño nach Geschmack, Salz nach Geschmack und 1 kleinen Dose gehackten grünen Chilis und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Das Hackfleisch anbraten.
Nach Geschmack gehackte Zwiebeln und Jalapeño hinzufügen.
Nach Geschmack salzen und 5 Minuten köcheln lassen; Abfluss.
Gehackte grüne Chilis unterrühren.
Amerikanischen Käse oder Cheddar-Käse reiben. Maisbrotmischung und Eier vermischen (keine Milch hinzufügen).
Mais hinzufügen.
Gießen Sie die Hälfte der Maisbrotmischung in eine gefettete 9 x 12 Zoll große Pfanne.
Mit der Fleisch-Zwiebel-Mischung belegen.
Die Ranch-Style-Bohnen darübergießen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Die restliche Brotmischung darüber gießen.
Bei 350° backen, bis es fertig ist.
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