Mexikanisches Maisbrot
Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Buttermilch, 1 c. selbstaufgehendes Maismehl, 1 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/4 c. Zucker und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Wurst und Rindfleisch kochen, abtropfen lassen und zerbröseln.
Mischen Sie die ersten fünf Zutaten.
Peperoni hinzufügen.
Gießen Sie die Hälfte der Mischung in eine vorgeheizte Eisenpfanne.
Streuen Sie die Wurst- und Hackfleischmischung über die Maisbrotmischung, streuen Sie geriebenen Käse über die Rindfleischmischung, dann Mais und gehackte Zwiebeln.
Restliches Maisbrot darüber verteilen und bei 350 Grad 35 Minuten lang oder bis es goldbraun ist backen.
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