Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs légèrement battus, 1 c. crème sure, 1/4 c. d'huile, 1 c. maïs à la crème et 1 1/2 c. repas auto-levant, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le fromage.
Verser la moitié dans un moule chaud graissé de 9 x 12 x 2 pouces et saupoudrer de la moitié du fromage.
Ajouter le reste du mélange et garnir du reste du fromage.
Cuire 25 minutes à four 450°.
Donne 10 à 12 portions.
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