Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs (jaune), 2 œufs battus, 1 c. lait, 1/2 c. soda et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire sauter la viande de hamburger avec l'oignon; égoutter la graisse.
Mélangez les 8 premiers ingrédients.
Versez d’abord la moitié de la pâte à base de semoule de maïs.
Ajoutez votre viande de hamburger, puis saupoudrez de fromage.
Ajouter le reste du mélange de pain de maïs.
Cuire au four 45 minutes à 1 heure.
Cuire au four à 350°. Laisser refroidir 30 minutes.
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