Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 2 œufs, 1 c. babeurre, 1 boîte de maïs en crème et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez très bien les cinq premiers ingrédients.
Mettez la moitié du mélange de semoule de maïs dans un moule de 13 x 9 pouces.
Étaler le bœuf haché, le fromage, le poivron et l'oignon.
Versez le reste du mélange dessus.
Cuire 1 heure à 400°.
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