Mexikanisches Maisbrot

Mexikanisches Maisbrot

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Mexikanisches Maisbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 2/3 c. selbstaufgehendes Maismehl, 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1/2 c. Zucker, 1/3 c. scharfer Käse und 3/4 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Maismehl, Mehl, Zucker und Käse in die Rührschüssel geben.

Mais, Eier, Jalapeño-Paprika, Öl und Zwiebeln in den Mixer geben; gut hacken.

Fügen Sie dies zu den ersten 4 Zutaten hinzu und vermischen Sie es gut.

Buttermilch hinzufügen und gut verrühren.

In Muffinförmchen füllen und im 350° vorgeheizten Ofen backen.

Ergibt 24 Muffins.

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