Pain de maïs mexicain

Pain de maïs mexicain

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Le pain de maïs mexicain est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, sel au goût, 1 1/2 c. farine de maïs jaune (repas nature) et 1 1/2 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le bœuf haché et l'oignon (sel au goût); vidange.

Mélanger la farine, le babeurre, l'huile, les œufs, le maïs, le soda et le sel.

Utilisez un grand plat allant au four en verre ou une poêle en fer de grande et moyenne taille. Graisser avec du shortening.

Versez la moitié du mélange de repas dans le plat.

Versez le bœuf haché.

Hachez les poivrons, puis râpez le fromage.

Saupoudrer sur la viande.

Ajouter le reste du mélange de repas.

Cuire au four, à découvert, à 425° pendant 45 minutes.

Meilleur lorsqu'il est servi avec des haricots pinto et de la salade de chou.

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