Pain de maïs mexicain
Le pain de maïs mexicain est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. farine de maïs jaune, 1/3 c. farine tout usage, 2 c. sucre, 1 c. sel et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol moyen, mélanger les 6 premiers ingrédients.
Mélanger le reste des ingrédients.
Ajouter aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Verser dans un moule de 10 pouces ou une poêle en fer graissée.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Donne 8 à 10 portions.
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