Rellenos De Chile Mexicano
Mexican Chili Rellenos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 o 9 pimientos banana suaves, 2 c. (6 oz.) de queso monterey jack, 1 frasco de salsa, 2 huevos y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir los pimientos hasta que estén tiernos. Quite las semillas y parta los pimientos por un lado. Triture el queso o córtelo en tiras finas.
Rellenar el pimiento con queso.
Pasar por harina, luego por huevo y leche. Dorar en aceite caliente. Y luego colóquelos en una fuente para horno y cubra con salsa y queso extra.
Hornear por 20 minutos tapado a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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