Chili mexicain
Le chili mexicain est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de paleron moulu, 2 boîtes de tomates, 2 boîtes de haricots rouges, 1 1/2 poivron vert haché et 2 oignons moyens hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons, les poivrons verts et l'ail.
Ajouter la poudre de chili et le mélange de paprika.
Ajouter les tomates en conserve; écraser et laisser cuire un peu. Ajouter le bœuf haché et laisser cuire environ 2 heures, puis ajouter les haricots rouges. Cuire environ 20 minutes.
Servir avec des craquelins ou du riz.
🍷 Accords Parfaits
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