Mexikanische Hühnerpizza
Mexikanische Hähnchenpizza ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Öl, 1 EL. Maismehl, 1 (10 oz.) Dose gekühlter Fertigpizzaboden von Pillsbury, 1/2 TL. Chilipulver und 1/2 TL. Mit Kreuzkümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Ofen auf 425° vorheizen.
12-Zoll-Pizzaform mit Öl einfetten; Mit Maismehl bestreuen.
Teig ausrollen; In eine gefettete Form drücken.
In einer großen Schüssel Hühnchen, Chilipulver, Kreuzkümmel und Knoblauchsalz vermischen. Gut mischen.
Hähnchen gleichmäßig über den Teig verteilen; Mit Tomaten, Oliven, Zwiebeln, grünen Chilis, Monterey Jack und Cheddar-Käse belegen. Bei 425° 20 bis 24 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Mit Avocadoscheiben und Salsa garniert servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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