Poulet et riz mexicains
Le poulet et le riz mexicains sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . huile, petit oignon haché, petit poivron vert haché, c. bouillon de poulet et c. minute de riz instantané, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet, l'oignon et le poivre.
Cuire et remuer jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Ajouter le maïs, le bouillon et la salsa; porter à ébullition.
Incorporer le riz et couvrir. Retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes.
Remuez avec une fourchette. Saupoudrer de fromage.
Laissez reposer 2 minutes. Servir.
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