Poulet Mexicain
Le poulet mexicain est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. fouet miracle, c. jus de citron vert, . mélange d'assaisonnement pour tacos et moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ 2 1/2 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le gril.
Mélanger la vinaigrette, le jus et le mélange d'assaisonnement.
Placer le poulet sur la grille de la lèchefrite.
Badigeonner avec la moitié du mélange de vinaigrette.
Faire griller à 5 à 7 pouces du feu pendant 8 à 10 minutes. Tourner; badigeonner du reste du mélange de vinaigrette.
Continuez à griller 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Servir avec des gressins torsadés et des haricots noirs accompagnés de poivron rouge haché, si désiré.
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