Mexikanischer Käse-Chili-Dip
Mexikanischer Käse-Chili-Dip ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zwiebel, fein gehackt, 2 EL. Butter, 1 c. abgetropfte, fest verpackte Tomaten, 1 (4 oz.) Dose geschälte und entkernte grüne Chilis, gehackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter ca. 5 Minuten kochen, bis sie weich sind. Tomaten, Chilis, Salz und Pfeffer unterrühren. Ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen. Käse in 1/2-Zoll-Würfel schneiden. Wenn der Käse zu schmelzen beginnt, halbieren und halbieren. Kochen, bis der Käse geschmolzen ist. Ohne Deckel 10 Minuten kochen lassen. Im Chafing Dish mit Fritos servieren.
Ergibt 3 Tassen.
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