Caçarola Mexicana
Caçarola Mexicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. queijo ralado, 12 tortilhas (farinha ou milho), 1 lata de tomate ro-tel, 1 1/2 lb de carne moída e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Carne moída marrom; tempere com sal e pimenta.
Escorra e coloque no fundo da caçarola.
Polvilhe 1/2 cebola e queijo sobre a carne.
Cubra com 6 tortilhas.
Adicione o feijão e o restante das tortilhas.
Misture a sopa e o tomate; despeje sobre a caçarola.
Polvilhe com o restante da cebola e do queijo.
Asse a 350° por 1 hora, coberto.
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