Casserole Mexicaine
La cocotte mexicaine est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . Viande hachée, oignon haché, pointes d'ail, poivron, tomates hachées et ro-tel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire dorer la viande.
Faire sauter les assaisonnements avec la viande.
Ajouter la soupe, les haricots et les tomates.
Laisser mijoter 5 minutes.
Couper les tortillas en quatre.
Mettez-en la moitié dans une cocotte graissée.
Versez dessus la moitié du mélange de viande et recouvrez de la moitié du fromage; répéter.
Cuire 30 minutes à 350°.
Réserver environ 10 minutes avant de servir.
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