Name: Мексиканские бургеры
Prep time: 30 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 средний, очень спелый авокадо, очищенный от семян, очищенный и нарезанный; 1 небольшой помидор, очищенный, лишенный семян и нарезанный (1 1/3 стакана); 1 Tbsp . нарезанный лук; 1 Tbsp . сок лимона или лайма; 1/4 tsp . соль; 1/8 tsp . чесночный порошок; dash соуса из острого перца или молотого красного перца; 1/2 в. измельченные кукурузные чипсы; 1/3 в. молоко; 2 Tbsp . мелко нарезанный лук; 1 tsp . Вустерширский соус; 1 lb . нежирный говяжий фарш или фарш из индейки; 4 ломтики помидоров; 4 листья салата; 4 булочки для гамбургеров, разделенные и поджаренные на гриле

Мексиканские бургеры

⏱️ Готово за 1h 26m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 36 просмотров

Мексиканские бургеры — впечатляющее мексиканское блюдо, приготовленное на гриле, которое можно приготовить примерно за 1 час 26 минут. Сделано из средне-очень спелого авокадо, очищенного от семян, очищенного и нарезанного, небольшого помидора, очищенного от кожуры, семян и нарезанного (1 1/3 стакана). нарезанный лук, . сок лимона или лайма и. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске разомните авокадо.

Добавьте помидоры, 1 столовую ложку лука, лимонный сок, соль, чесночный порошок и соус из острого перца.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи. Тем временем в другой миске среднего размера смешайте измельченные кукурузные чипсы, молоко, 2 столовые ложки лука и вустерширский соус.

Добавьте мясо; хорошо перемешать.

Сформируйте из мясной смеси четыре котлеты толщиной 3/4 дюйма.

Выложите котлеты на гриль на 11–12 минут или до полной готовности, перевернув один раз в середине времени приготовления на гриле. Подавайте котлеты с ломтиками помидоров и гуакамоле на булочках, покрытых листьями салата.

Получается 4 порции.

💬 Комментарии