Name: Hambúrgueres Mexicanos
Ingredients: 1 abacate médio muito maduro, sem sementes, descascado e cortado; 1 tomate pequeno, descascado, sem sementes e picado (1 1/3 xícara); 1 tbsp. cebola picada; 1 tbsp. suco de limão ou lima; 1/4 tsp. sal; 1/8 tsp. alho em pó; pitada de molho de pimenta engarrafado ou pimenta vermelha moída; 1/2 c. chips de milho esmagados; 1/3 c. leite; 2 tbsp. cebolas picadas; 1 tsp. Molho inglês; 1 lb. carne moída magra ou peru moído; 4 fatias de tomate; 4 folhas de alface; 4 pães de hambúrguer, divididos e torrados na grelha

Hambúrgueres Mexicanos

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Mexican Burgers é um jantar impressionante. Feito com 1 abacate médio bem maduro, sem sementes, descascado e cortado, 1 tomate pequeno, descascado, sem sementes e picado (1 1/3 xícara), 1 colher de sopa. cebola picada, 1 colher de sopa. suco de limão ou lima e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, amasse o abacate.

Junte o tomate, 1 colher de sopa de cebola, o suco de limão, o sal, o alho em pó e o molho de pimenta.

Cubra e leve à geladeira até a hora de servir. Enquanto isso, em outra tigela média, misture os salgadinhos de milho triturados, o leite, 2 colheres de sopa de cebola e o molho inglês.

Adicione a carne; misture bem.

Molde a mistura de carne em quatro hambúrgueres de 3/4 de polegada de espessura.

Disponha os hambúrgueres na grelha por 11 a 12 minutos ou até ficarem bem passados, virando uma vez na metade do tempo de grelhar. Sirva os hambúrgueres cobertos com rodelas de tomate e guacamole em pãezinhos forrados de alface.

Rende 4 porções.

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